Actu du vignoble : les prémices d’un millésime.
La saison est à nos portes, les premiers bourgeons qui pointent sont là pour nous le rappeler. Elle démarre doucement pour le moment, même...
24 mars, 2019
Blog
2018 : Un millésime de contraste
De mémoire de vigneron, le millésime 2018 aura été exceptionnel par bien des aspects ! Une première partie de saison marquée par un déficit...
29 novembre, 2018
Actu au vignoble : un début de vendange contrasté
Les vendanges 2018 démarrent, après une campagne plutôt atypique dans les vignobles du sud, Languedoc et Vallée du Rhône. Après un automne particulièrement...
06 septembre, 2018
Actu au vignoble : Un bel été tant attendu !
Après un printemps éprouvant, la mise au beau depuis mi-juin apporte un répit bienvenu. Les conditions climatiques habituelles du Languedoc ont forgé des habitudes...
18 juillet, 2018
Le guide des bonnes pratiques de l’embouteillage à façon
Ce guide a été rédigé à l’initiative de la FFLOI (la Fédération Française des Laboratoires Œnologiques Indépendants) et en collaboration avec l’APREM (l’Association...
09 juillet, 2018
Actu au vignoble : un mois de mai à double visage
Côté pile, nous nous réjouissions début mai de la bonne recharge des réserves en eau des sols depuis le mois de janvier. Les...
06 juin, 2018
Actu au vignoble : un printemps climatique 2018 atypique… mais pour le moment de bon augure pour la vigne !
Après un automne anormalement sec sur le pourtour méditerranéen, le cumul de pluviométrie depuis le début du mois de janvier a dépassé toutes...
24 avril, 2018
FORUM TECHNIQUE : La nutrition au vignoble
Jeudi 22 MARS 2018 à 16H30 La nutrition au vignoble : état des lieux et exemple de pilotage Quel est l'état des assimilations sur...
19 mars, 2018
Lecture méridionale du millésime 2017
Depuis longtemps et selon la mémoire de chacun, il y a une constance dans l'inconstance. Chaque millésime est atypique et 2017 n'échappe pas...
15 novembre, 2017
XIIème JOURNÉE TECHNIQUE VINO LATINO
Jeudi 15 JUIN 2017 La naturalité des vins : objectivité et subjectivité. Un état des lieux La naturalité du vin fait débat. Et pas seulement dans...
05 mai, 2017